収穫
バジルが収穫できたので、バジルソースを作りました。材料はバジルの葉のみ(茎は除きます)・・・・700g松の実・・・・150gニンニク・・・・3片塩、粗挽きコショー・・・適宜オリーブオイル900ml冷凍保存し、食べる時にパルミジャーノレジャーノを適宜混ぜ合わせて、パスタに絡めます。
View Article燻製ベーコン作り2(温燻中)
来週末から夏キャン予定なので、持参するベーコンを作りました。今回、下味にクレイジーソルトとコストコのサラダエレガンスを主体に調理しました。この時期塩抜きと乾燥は冷蔵庫にて・・・塩抜きは水に浸して8時間、乾燥は冷蔵庫で1日、して・・・温燻中1日休ませて・・・我慢できずに朝食で半分食べてしまいました。
View Articleテスト点火
今週末から夏キャンの予定で・・・天気が良くないみたいですが・・・(>_<)光り物の選別で今回どの組み合わせで行こうか調子を見てみました。今回は白ガス組からの選出でケロケロ組はお休みで~す。どれも絶好調で、迷いますね~(^^;
View Article非常時トイレ??
キャンプで・・・では無く災害、非常時のトイレ、着替用にプライベートテントを購入!!古い物ですが、小川フリークとしては買ってよかったです。裏側にはベンチレータと小窓(メッシュ)がついています。 内側にメッシュポケットとトイレットペーパールを掛けるロープがあり、角にも当て布が施してあり丈夫そうです。 そーそー中に使うトイレを買わなければ(^^ゞ
View Article火器チェック
バースデーバーナー???(^^;をチェック!!1年ぶりの点火も調子良いですわ~こんなに火力弱かったっけ~(ゝ。∂)キャップを赤色にしてクリスマス使用(^^;って言うかパッキンがダメになっていて・・・交換しよっと・・・
View Article年越しキャンプin大子広域公園オートキャンプ場グリンヴィラ
今回初めての年越しキャンプに行ってきました。12月30日から4泊(^O^)初日大雨になり座敷仕様だったのでブルーシートに水が浸透して、大騒ぎでしたが、大晦日から天気に恵まれ、外気温-6℃の中テント内は武井君とブジカペアで20℃以上でヌクヌクでした。(^O^)
View Article久しぶり!!
最近、唯一の休日の日曜日に子供のラグビーのの練習の運転手を努めており、自分の好きな事ができていませんでしたが・・・約半年ぶりに釣りに行きました。次男と釣行したのは・・・だてまき丸2人で76匹・・・どーすんだ、こんな釣って???お土産にタオルとカップを頂きました。
View Articleまさか??嘘でしょ!!
2月24日子供のバレーボールシューズを楽天で購入しました。3月1日楽天からの受注メールは来たが、ショップからメールが来ない(´・_・`)電話してみると「2月28日から3月3日まで棚卸のため休業中」との留守番電話。仕方がないので3月4日に再度電話・・・同じ内容の留守番電話(^_^;)楽天に問い合せたら・・・「ショップに連絡し対応するように伝えた」との事・・・2日待って再度ショップに電話しても・・・再度...
View Article
More Pages to Explore .....